Receta de Bollitos de atún

Los bollitos de atún son una divertida y deliciosa forma de que los más pequeños de la casa coman pescado casi sin darse cuenta.

Receta de bollitos de atún

Ingredientes para la receta de bollitos de atún

  • Masa de hojaldre
  • 80 gr. de atún
  • 50 gr. tomate frito
  • Queso rallado.
  • 1 Huevo batido

¿Cómo hacer la receta de bollitos de atún?

1

Para hacer estos bollitos de atún primero debemos precalentar el horno, a 200ºC.

2

Extendemos la base de hojaldre sobre la bandeja del horno. Para que ésta no se pegue podemos untarla previamente de mantequilla, aceite de oliva o usar papel vegetal especial para hornos.

3

Cortamos la base de hojaldre en cuadrados en proporción al tamaño que queramos que sean los bollitos de atún. En mi caso, lo que he hecho es que cada bollito tenga el tamaño de mi puño, aproximadamente.

4

Para rellenar los bollitos de atún echamos el atún sobre un bol y el tomate triturado, y lo moveremos bien para que queden bien mezclados.

5

Una vez mezclados, lo echamos sobre la base de hojaldre, cubierto con queso rallado y lo taparemos con el hojaldre tirando de cada un de las puntas del cuadrado.

6

Antes de meter los bollitos de atún en el horno, los untaremos con el huevo batido por encima con la ayuda de una brocha, para que queden doraditos.

7

Los horneamos el tiempo justo para que el hojaldre se cueza y se dore.

Receta de bollitos de atún enviada por recetascomidas


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