Receta de Bombones helados

Deliciosos bombones helados para postre o como snack dulce y fresquito que nos ayuden a pasar los calores. En cualquier caso están divinos.

Receta de bombones helados

Ingredientes para la receta de bombones helados

  • 1/4 l. de helado cremoso
  • 90 gr. de chocolate de cobertura, blanco o negro según gustos

¿Cómo hacer la receta de bombones helados?

1

En realidad vamos a fabricar unos falsos bombones helados y más bien serán bolitas de helado cubiertas de chocolate, pero van a quedar riquísimas, ya veréis.

2

Lo primero que vamos a hacer es meter en el congelador una bandeja llana y dejarla enfriar durante cuatro horas. Transcurrido ese tiempo y con ayuda de un sacabolas pequeño, vamos formando bolitas de helado que iremos disponiendo sobre la bandeja que hemos congelado.

3

De nuevo metemos la bandeja, esta vez con las bolitas con las que formaremos los bombones helados, mientras preparamos una salsa de chocolate.

4

Calentamos el chocolate para los bombones helados, hasta que se derrita. Dejamos enfriar un poco. A continuación vamos sacando bolitas de helado y las vamos metiendo en el chocolate templado.

5

Dejamos que los bombones helados escurran un poquito antes de volver a meter las bolas cubiertas de chocolate en el congelador. Las tapamos para que no hagan hielo y las dejamos congelar un día entero.

Foto orientativa: VintageglamA1

Receta de bombones helados enviada por recetascomidas


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