Sorprende a tus invitados con un delicioso aperitivo de boquerones con aceitunas, que se prepara de forma rápida y sencilla.
Receta de Boquerones con aceitunas
- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pescados
Sorprende a tus invitados con un delicioso aperitivo de boquerones con aceitunas, que se prepara de forma rápida y sencilla.
Los boquerones con aceitunas son una receta fácil y rápida para esas veces que debemos improvisar un aperitivo porque hemos recibido una visita inesperada en casa.
Abrimos una lata de aceitunas rellenas, de las que venden en cualquier supermercado, y las escurrimos bien. Hacemos lo mismo con una bandejita de boquerones en vinagre.
Cogemos un boquerón, lo enrollamos alrededor de una aceituna, y atravesamos con un palillo para que mantenga esa disposición. Repetimos la operación con el resto de boquerones y aceitunas hasta completar un pequeño plato.
Regamos con un chorro de aceite de oliva, espolvoreamos un poquito de perejil picado por encima, y tendremos una deliciosa ración de boquerones con aceitunas para nuestros invitados.
Foto orientativa: psd
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