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- Receta de boquerones fritos con 3 salsas
Para degustar mientras tomamos una buena cerveza y disfriutamos una buena plática
Mezclar la harina con el huevo, la soda, sal y pimienta, formando una pasta tipo crepes. Pasar los boquerones limpios por la pasta y freír en aceite caliente hasta que estén dorados. Escurrir sobre papel absorbente y servir.
Salsas:
En cada caso, mezclar todos los ingredientes y servir en recipientes
Boquerones fritos, una receta básica y muy sencilla que no puede faltar en nuestras mesas. No nos olvidaremos del sur de España al comerlos. ¡Riquísimo!
Crujientes y deliciosos van a resultar estos boquerones fritos con pimentón, que prepararemos en tan solo unos pocos minutos, y de forma muy sencilla.
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Da un punto diferente a las clásica receta de calamares, siguiendo los sencillos pasos que se dan en esta deliciosa receta de calamares fritos con salsa.