Un rico bizcocho horneado con manteca, azúcar, harina y huevos, con nueces al ron.
Receta de Budin con nueces
- 50 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Bizcochos
Un rico bizcocho horneado con manteca, azúcar, harina y huevos, con nueces al ron.
Primeramente, colocamos los huevos en un recipiente y los mezclamos un poco.
Por otra parte, en un tazón ponemos la manteca y el azúcar, lo batimos bien y cuando la crema esté a punto de nieve añadimos los huevos poco a poco.
A continuación, cernimos la harina, la sal y el polvo de hornear, y añadimos el preparado anterior al que le echamos ron y le añadimos las nueces picadas.
Ahora, untamos con manteca y harina un molde de budin y echamos en él el preparado, llevándolo al horno a temperatura media durante 50 minutos.
Por último, retiramos del horno y esperamos diez minutos antes de desmoldar y servir.
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