Un rico bizcocho horneado con manteca, azúcar, harina y huevos, con nueces al ron.
Receta de Budin con nueces

- 50 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Bizcochos
Ingredientes para la receta de budin con nueces
- 200 gr de manteca
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 pizca de sal
- 4 huevos
- 150 gr de nueces peladas y picadas
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de ron
¿Cómo hacer la receta de budin con nueces?
1
Primeramente, colocamos los huevos en un recipiente y los mezclamos un poco.
2
Por otra parte, en un tazón ponemos la manteca y el azúcar, lo batimos bien y cuando la crema esté a punto de nieve añadimos los huevos poco a poco.
3
A continuación, cernimos la harina, la sal y el polvo de hornear, y añadimos el preparado anterior al que le echamos ron y le añadimos las nueces picadas.
4
Ahora, untamos con manteca y harina un molde de budin y echamos en él el preparado, llevándolo al horno a temperatura media durante 50 minutos.
5
Por último, retiramos del horno y esperamos diez minutos antes de desmoldar y servir.
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