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¿Quién puede resistirse a un delicioso cake de chocolate con un toque a almendra? Un postre con base de bizcocho de chocolate y cobertura de chocolate.
Comenzamos a preparar nuestro riquísimo cake de chocolate, poniendo a fundir, por separado, el chocolate y la mantequilla, en el microondas, a baja potencia. Una vez derretidos, mezclamos ambos ingredientes en un bol grande, hasta conseguir una crema de chocolate de tonalidad brillante.
Tamizamos la harina y la echamos a la mezcla. A continuación, añadimos azúcar, leche, almendra molida y sal, y lo batimos todo con una varilla, hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregamos 1 huevo, removemos bien la mezcla y, cuando se integre, agregamos el siguiente. Y así, sucesivamente, hasta añadir los 5 huevos de nuestro cake de chocolate.
Para evitar que el cake de chocolate se nos pegue al molde, engrasaremos este último con mantequilla, y pondremos algo de harina en la base. Vertemos la mezcla en el molde, y lo metemos en el horno, previamente calentado a 175ºC., durante 40 minutos.
Foto orientativa: balise42
La receta de cake pops de chocolate nos enseña que el bizcocho no tiene por qué tener siempre la misma forma. Una delicia divertida y exquisita.
Con unas migas de galleta o bizcocho, un poco de queso en crema y chocolate, podemos elaborar unas exquisitas cake pops o bizcoletas de chocolate blanco.
Receta de cakes de chocolate con nata montada que está para chuparse los dedos. Un postre muy rico y lleno de sabor, que a los niños les encantará hacer.
Esta receta de cake de chocolate fácil es la prueba de que no hace falta ser un experto repostero, para preparar riquísimos postres de chocolate. ¿Probamos?