Receta de Chocolate cake

Esta receta de cake de chocolate fácil es la prueba de que no hace falta ser un experto repostero, para preparar riquísimos postres de chocolate. ¿Probamos?

Ingredientes para la receta de Chocolate cake

  • 250 gr. de harina
  • 125 gr. de leche
  • 80 gr. de cacao en polvo
  • 4 huevos
  • 375 gr. de azúcar
  • 100 gr. de aceite suave
  • 1 sobre de levadura
  • Para la cobertura:
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 tableta de chocolate

¿Cómo hacer la receta de chocolate cake?

1

Antes de empezar a elaborar nuestro delicioso chocolate cake, encendemos el horno a 180ºC., para que se vaya calentando mientras cocinamos.

2

Ahora, comenzamos preparando el bizcocho para la base de nuestro chocolate cake, y para ello, ponemos en un bol grande la harina, la leche, el cacao en polvo, los huevos, el azúcar, el aceite y la levadura.

3

A continuación, mezclamos bien todos estos ingredientes con la batidora, para conseguir una masa suave y uniforme.

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Engrasamos el molde que vayamos a usar para cocinar el chocolate cake y ponemos dentro la masa. Lo introducimos en el horno, hasta que el bizcocho esté bien cocido, que tardará entre 45 minutos y 1 hora.

5

Mientras, preparamos la cobertura, poniendo a fundir la mantequilla y el chocolate en el microondas. Una vez que nuestro cake de chocolate fácil salga del horno, dejamos que se enfríe un poco, y le vertemos la cobertura por encima.

Foto orientativa: marycarmenm

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