Receta de Calabacines en microondas

Cuando vayamos a preparar estos calabacines en microondas, lo primero que tendremos que hacer es lavar bien la verdura bajo el chorro del agua fría. A continuación los pelamos (también podríamos hacerlos con la piel), y los cortamos en rodajas finas.

Una vez hecho esto, continuaremos haciendo los calabacines en microondas, forrando una fuente con papel film, y encima acomodaremos la verdura. La regamos con un hilito de aceite y le echamos sal. Cerramos el papel, de forma que quede bien sellado, como si estuviéramos haciendo paquetito.

Ahora, introducimos la fuente en el microondas, y lo mantendremos, a máxima potencia, durante unos 5 minutos, o hasta que la verdura esté tierna. En ese momento, sacamos la fuente, retiramos el papel film con cuidado de no quemarnos, y regamos los calabacines en microondas con un poquito de vinagre de módena. Listos.