Deliciosa receta de cerdo con pimiento verde con toques asiáticos y picantes. Un plato perfecto para cualquier día y momento de la semana. ¡Ou yeah!
En una cazuela al fuego vamos a añadir dos cucharadas de aceite de oliva para empezar a preparar el cerdo con pimiento verde.
A continuación, cortamos la cebolla en trozos grandes y la añadimos dentro con un poco de sal. Hacemos lo mismo con los pimientos verdes.
Picamos la guindilla y la agregamos dentro de la cazuela donde estamos preparando este cerdo con pimiento verde.
Tras saltear todo junto durante cinco minutos, añadimos el solomillo de cerdo cortado en tiras y cocinamos hasta que esté dorado.
Regamos el cerdo con pimiento verde con el caldo de verduras y salpimentamos al gusto.
Cocinamos hasta que el caldo se consuma casi por completo. A la hora de servir, exprimimos por encima la lima y listo.
Foto orientativa: Pelican Pelican https://www.flickr.com/photos/pelican/6805698268/
Con este filete de cerdo con pimiento verde tenemos la guarnición y la proteína principal, todo en uno, con un delicioso sabor.
Sencillísimo y sabroso plato de cerdo con pimientos y cebolla. El andar con prisas por las mañanas, no tiene que ser motivo para no comer bien.
Una forma rápida y sencilla de preparar el secreto de cerdo ibérico. En forma de filetes y acompañado de pimientos asados están buenísimos.
Ya puedes dejar de buscar ese plato de carne que seduzca a todos, porque ya lo encontraste, en este cerdo a la pimienta verde en una suave salsa de nata.
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