Receta de Chili con cebolla

¿Cómo hacer la receta de chili con cebolla?

Cogemos la cazuela donde vamos a preparar el chili con cebolla y añadimos dentro dos cucharadas y media de aceite de oliva.

Cuando el aceite de oliva esté caliente, agregamos la cebolla picada y la pochamos a fuego suave con un poco de sal.

Una vez hecho esto, añadimos la carne y dejamos que se dore. Rallamos los dos tomates y los añadimos sobre la carne ya cocinada.

Añadimos también la guindilla picada y el tabasco. Regamos el chili con cebolla con el caldo de verduras y la salsa de tomate frito.

Cocinamos todo a fuego fuerte hasta que se consuma la mayoría del caldo y la carne esté bien cocinada.

Foto orientativa: Fiona