Seguro que en cuanto presentes en la mesa, estas deliciosas chuletas con piña, todos tus invitados se sorprenderán, y se quedarán con la boca abierta.
Vamos a comenzar estas chuletas con piña, salpimentando la carne, y cortando las rodajas de piña a la mitad. Por otro lado, partimos la cebolla en juliana.
Hecho esto, pondremos al fuego una sartén con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos la cebolla, y la pochamos, a fuego lento, hasta que reblandezca. En ese momento, acomodamos la carne, y la hacemos por ambos lados hasta que cambie de color.
El siguiente paso que daremos para preparar estas chuletas con piña, será verter un chorro de vino sobre la carne. Damos un hervor, e introducimos también la piña. Tapamos, y mantenemos el conjunto al fuego, hasta que el líquido reduzca.
Transcurrido este tiempo, apartamos la sartén del fuego, y ya podremos disfrutar de estas chuletas con piña.
El sabor agridulce de las chuletas de cerdo en salsa de piña nos recuerda a lugares exóticos a la vez nos aporta un toque clásico.
Jugosa y sabrosa receta de chuletas de cerdo con un toque picante y un sabor único gracias a una maceración con limón, guindilla y pimienta negra.
¿Te gusta la carne de cerdo y la mostaza? Pues en esta receta encontrarás dos opciones para preparar la carne, con mostaza y nata, o con mostaza y puerro.
Con esta receta de chuletas de cerdo conseguimos un sabor delicioso gracias al ajo, el perejil, la salsa de soja y la pimienta que se utiliza al hacerla.
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