Receta de Chuletas de sajonia hawaianas

Ideales para principiantes, para aquellos con prisa y para los que quieren quedar bien, unas ricas chuletas ahumadas con piña.

Ingredientes para la receta de Chuletas de sajonia hawaianas

  • 4 filetes o chuletas se sajonia de cerdo (ahumadas)
  • 4 rodajas de piña fresca o en almíbar
  • 1 cebolla grande
  • Salsa inglesa al gusto

¿Cómo hacer la receta de chuletas de sajonia hawaianas?

1

Se dora la carne elegida a la plancha.

2

Mientras, se pica chiquita la cebolla y se trocea la piña (retira el corazón ya que está duro). Se pocha la cebolla en una sartén con un poco de aceite y, cuando esté comenzando a transparentar, añadimos la piña y subimos el fuego para que se dore todo un poquito. Cuando esté dorado, se añade la salsa inglesa y se deja calentar.

3

En el momento de servir, se salsea la carne caliente con la salsa y se sirve.

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