Receta de Cobertura para tortas

Cremosa cobertura para tortas, con una textura suave y deliciosa y una excelente combinación de queso crema y vainilla.

Receta de cobertura para tortas

Ingredientes para la receta de cobertura para tortas

  • 250 gr. de queso crema de untar
  • 300 ml. de nata para montar
  • 100 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar avainillado

¿Cómo hacer la receta de cobertura para tortas?

1

Para la preparación de la cobertura para tortas, que en esta ocasión haremos de crema de vainilla, tomaremos un bol en el que pondremos el queso tipo philadelphia y la mitad del azúcar. También añadiremos las dos cucharadas soperas de azúcar avainillado.

2

Mezclamos bien ls ingredientes de la cobertura para tortas, hasta que todo el azúcar se disuelva y nos quede una crema suave y homogénea, y una textura muy ligerita.

3

En otro recipiente pondremos la nata y el azúcar que nos queda y batiremos hasta que la nata haya montado.

4

A continuación, incorporamos a la nata la crema de queso con vainilla, poco a poco, y lo mezclaremos empleando movimientos envolventes, para que conserve el volumen.

5

Terminado este paso, la cobertura para tortas estará lista para ser empleada.

Foto orientativa: kimberlykv

Consejos del autor para hacer Cobertura para tortas:

1

Esta crema puede ser empleada tanto en la coberturas para tortas como para el relleno y, si queremos un resultado más vistoso, podremos emplear colorantes en su elaboración.

Receta de cobertura para tortas enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Cobertura para tortas

  • Cobertura de chocolate para tortas

    10 minutos Para 0 Fácil
    Receta de Cobertura de chocolate para tortas

    Suave, cremosa y brillante crema de chocolate, nata y mantequilla. La cobertura perfecta para tus bizcochos y tartas que tendrás lista en solo ¡10 minutos!

  • Tortas fritas argentinas

    45 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Tortas fritas argentinas

    Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, y crujientes! Perfectas para acompañar con mate.

  • Torta pompadour

    25 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Torta pompadour

    Sigue esta receta de torta milhojas, pompadour, Rogel o torta de hojarasca, y aprenderás a prepararla con bizcocho o con hojarascas, y multitud de rellenos.

  • Torta 80 golpes

    50 minutos Para 0 Moderada
    Receta de Torta 80 golpes

    Conocida también como torta húngara, la torta de 80 golpes se prepara con harina, azúcar, leche, levadura, huevos y el relleno que más te guste.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR