Receta de Coca de azúcar y anís

Fina, crujiente y dulce masa aderezada con azúcar, piñones y anís. Ideal para desayunar, meriendar o darse un capricho a cualquier hora.

Ingredientes para la receta de coca de azúcar y anís

Precalentar el horno a 300ºC.

Extender la masa como se muestra en la fotografía.

Disponer el azúcar y los piñones por encima de la masa.

Regar con un buen chorro de anís.

Hornear durante unos 15 minutos o hasta que la masa esté crujiente y el azúcar fundido.

Retirar del horno echar por encima un poco más de azúcar y dejar enfriar antes de comer.

Receta de coca de azúcar y anís enviada por recetascomidas

Azúcar inverdido

15 minutos Para 0 Fácil

Preparar azúcar invertido de forma fácil y sin necesidad de tener termómetro ¡es posible! Sólo necesitas azúcar, agua, zumo de limón y bicarbonato.
Azúcar quemada

8 minutos Para 4 Fácil

Para un flan, para dejarla solidificar y adornar un plato, o para dulces de todo tipo, el azúcar quemada de caramelo es una preparación básica para dulces.
Rosquillas de anís caseras

75 minutos Para 10 Moderada

Las roscas fritas eran típicas en los desayunos y meriendas de nuestras abuelas. Con estas roscas de anís fritas volverás a disfrutar de un dulce delicioso.
Torrijas en almíbar de anís

40 minutos Para 4 Fácil

En esta receta nos hemos atrevido a darle una vuelta a las típicas orrijas dándolas un baño final en un delicioso almíbar.

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