Receta de Cóctel de maracuyá

Deliciosa mezcla de zumos de fruta, con un suave toque de vodka que nos proporciona un precioso y riquísimo cóctel de maracuya, piña y limón.

Receta de cóctel de maracuyá

Ingredientes para la receta de cóctel de maracuyá

  • 1 maracuyá
  • 75 ml. de vodka
  • 50 ml. de zumo de maracuyá
  • 40 ml. de zumo de piña
  • 15 ml. de zumo de limón

¿Cómo hacer la receta de cóctel de maracuyá?

1

Vamos a optar por un vaso amplio y largo para llenarlo de hielo, que vaya dando buena temperatura al cóctel de maracuyá.

2

Una vez que hayamos puesto cubitos de hielo al gusto, dejamos caer al vaso, por encima de los cubitos, el vodka, el zumo de maracuyá, el zumo de limón y el zumo de piña. Los dejamos enfriándose, mientras vamos preparando los otros pasos del cóctel de maracuyá.

3

Vamos a extraer la pulpa del maracuyá natural y la vamos a poner en un cuenquito. Vamos removiendo con el cuchillo o con otro cubierto, hasta que las pepitas se vayan separando.

4

Tomamos una cucharada de la pulpa ya desmenuzada y la añadimos a la mezcla de zumos que tenemos enfriando.

5

Ahora vamos a elegir una buena copa de martini, que tendremos bien fría en el congelador y vertemos el cóctel de maracuya. Si nos apetece más frío, antes deberemos poner un cubito de hielo, pero aguará el sabor.

Foto orientativa: Ben Sutherland

Receta de cóctel de maracuyá enviada por recetascomidas