Bebida semidulce con fondo alcohólico. Un coctel que engaña, ya que es conocido como falsa leche chocolatada, pero no lleva chocolate, solo tiene color de chocolate.
Receta de Cóctel Elisa

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad moderada
- 3 personas
- Recetas de Cócteles
Ingredientes para la receta de cóctel elisa
- 2 medidas de naranja (ver nota 1)
- 1 medida de gin o vodka
- 1 medida de leche condensada
- Hielo granizado o en cubos
- 1 toque de licor Punt Et Mes (o similar)(ver nota 2)
¿Cómo hacer la receta de cóctel elisa?
1
Siempre primero va la bebida blanca (gin o vodka), luego agregamos todas las demás.
2
Licuamos en una máquina de alta potencia (no licuadora o procesadora común (ver nota 3)) o enfríamos con cubos de hielo en la coctelera.
3
** Foto orientativa woodenmask
Consejos del autor para hacer Cóctel Elisa:
1
1.- La medida es un vaso tequilero.
2
2.- El Punt Et Mes es un vermú italiano de color marrón oscuro y sabor amargo. Significa literalmente "punto y medio" en piamontés lo que podría referirse a su sabor que se caracteriza como un "punto" de la dulzura y la mitad de un punto de amargura.
3
3.- En máquina de alta potencia lograr consistencia de gel (si se puede).
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