Receta de Cóctel Elisa

Bebida semidulce con fondo alcohólico. Un coctel que engaña, ya que es conocido como falsa leche chocolatada, pero no lleva chocolate, solo tiene color de chocolate.

Receta de cóctel elisa

Ingredientes para la receta de cóctel elisa

  • 2 medidas de naranja (ver nota 1)
  • 1 medida de gin o vodka
  • 1 medida de leche condensada
  • Hielo granizado o en cubos
  • 1 toque de licor Punt Et Mes (o similar)(ver nota 2)

¿Cómo hacer la receta de cóctel elisa?

1

Siempre primero va la bebida blanca (gin o vodka), luego agregamos todas las demás.

2

Licuamos en una máquina de alta potencia (no licuadora o procesadora común (ver nota 3)) o enfríamos con cubos de hielo en la coctelera.

3

** Foto orientativa woodenmask

Consejos del autor para hacer Cóctel Elisa:

1

1.- La medida es un vaso tequilero.

2

2.- El Punt Et Mes es un vermú italiano de color marrón oscuro y sabor amargo. Significa literalmente "punto y medio" en piamontés lo que podría referirse a su sabor que se caracteriza como un "punto" de la dulzura y la mitad de un punto de amargura.

3

3.- En máquina de alta potencia lograr consistencia de gel (si se puede).

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