Echa todos los ingredientes de esta receta de col en ensalada en una fuente, y déjala en el frigorífico hasta que esté bien fresquita. ¡Triunfarás!
Receta de Col en ensalada

- 0 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de col en ensalada
- 1 col
- 2 hojas de lechuga
- 200 gr. de crema agria
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 manzana
- Aceite de oliva
- Vinagre de fruta
- Sal
¿Cómo hacer la receta de col en ensalada?
Este plato de col en ensalada es algo realmente sencillo, que cualquiera podrá preparar, incluso aquellos que no estén acostumbrados a cocinar.
Comenzamos la receta de col en ensalada, lavando la col bien, y cortándola en tiras muy finitas. Haremos lo mismo con las hojas de lechuga. Por otro lado, pelamos la manzana y la picamos en cubos. Pondremos en una ensaladera la col, echamos sal y removemos. Después añadimos la manzana, un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre, y damos vueltas.
En un bol mezclaremos ahora, la crema agria y la mostaza. Cuando tengamos esto bien ligado, lo vertemos sobre la verdura. Introducimos la fuente en el frigorífico, y la dejaremos durante un par de horas, hasta que esté bien fresquita.
Transcurrido el tiempo, sacamos la col en ensalada, añadimos la lechuga, y servimos.
Foto orientativa: Seph Swain
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