Receta de Confitura de tomate

Una sencilla forma de preparar una confitura diferente con un sabor entre ácido y dulce y un precioso color rojo.

Ingredientes para la receta de confitura de tomate

  • 1/2 Kg. de tomate triturado
  • 1/2 Kg. de azúcar

¿Cómo hacer la receta de confitura de tomate?

1

Mezcla el tomate triturado con el azúcar en un cazuela y ponla al fuego.

2

Una vez que comience a hervir, deja en el fuego 5-6 minutos, remueve de vez en cuando, y retira del fuego.

3

Deja enfriar y reserva en la nevera para comerla cuando quieras.

Consejos del autor para hacer Confitura de tomate:

1

Esta confitura es perfecta para acompañar platos de carne, pescado, ensaladas e incluso postres.

Receta de confitura de tomate enviada por recetascomidas


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