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- Receta de crema de gambas con arroz
Para preparar esta crema de gambas con arroz podemos usar marisco congelado, así que puede ser tanto sabrosa como barata.
Ponemos al fuego una olla para empezar a preparar la crema de gambas con arroz y añadimos dentro un buen chorro de aceite de oliva.
Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. La añadimos dentro con una pizca de sal. Hacemos lo mismo con el pimiento rojo. Pochamos ambos ingredientes.
Añadimos el diente de ajo machacado y el tomate picado. Agregamos también las gambas y doramos un poco. Tras unos minutos, regamos con el caldo de marisco.
Cocinamos a fuego fuerte durante diez minutos y trituramos todo a máxima potencia.
Volvemos a poner al fuego y añadimos dentro el arroz.
Cuando la crema de gambas con arroz lleve unos diez minutos hirviendo, retiramos y servimos.
Foto orientativa: Stu
No pierdas la oportunidad de disfrutar de esta fantástica y nutritiva crema de calabaza con arroz. Un plato lleno de vitaminas, que gustará a todos.
Gambas, arroz, pimentón, pimienta, aceite y sal, será todo lo que vamos a necesitar para preparar este delicioso plato de gambas con arroz.
Un caldo de marisco nos sirve de base para la cocción de gambas y verduras que enriqueceremos con especias. El sabor del mar, directamente a tu plato.
Una deliciosa y caliente crema de gambas con champiñones hecha a base de maicena, mantequilla, caldo de pollo, leche y pimentón entre otros ingredientes.