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VerdurasDeliciosas pechugas de pollo enrolladas con jamón y queso, una receta que resulta perfecta para los niños.
Receta de Deditos de pollo rellenos
- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de deditos de pollo rellenos
- 4 supremas (pechugas) fileteadas finas de pollo(2 filetes por suprema)
- Sal
- Pimienta a gusto
- 8 tiras alargadas de jamón cocido
- 8 tiras alargadas de queso cheddar o fontina
- 1 huevo
- Perejil
- Pan rallado c/n
- Aceite para freír
¿Cómo hacer la receta de deditos de pollo rellenos?
1
Condimentar con sal y pimienta los filetes de pollo, poner 1 tira de jamón cocido encima y otra de queso, enrollar , pasar por harina y luego por el huevo batido con el perejil picado, y por último por el pan rallado.
2
Freír en aceite y escurrir en papel cocina para sacar el sobrante de aceite.
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