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- Receta de dip de cangrejo
El dip de cangrejo es una opción fantástica para los aperitivos; tanto si estamos en una comida informal, como si se trata de un picoteo o una fiesta.
Vamos a poner en el vaso de la trituradora los ingredientes para hacer la salsa para bañar un delicioso dip de cangrejo y ponemos en ella el queso crema, la nata líquida, un pimiento morrón sin pepitas, la cebolla pelada y la pulpa del aguacate,que previamente habremos rociado con zumo de limón para que no se ponga negro.
Ponemos un poquito de sal y pimienta al gusto y trituramos todos los ingredientes, a máxima potencia, para que nos quede bien espumosa esa base para el dip de cangrejo. Reservamos.
En un bol colocaremos los palitos de surimi, desmenuzados y picaditos al gusto. Vale tanto la opción de triturarlo con todos los ingredientes, para que no se vean los trocitos y solo se aprecie el sabor; como el hacer un picado grueso y que los pedazos de surimi se perciban perfectamente en la boca.
Ahora toca verter la salsa sobre la carne de surimi y mezclar muy bien, para que nos quede un dip de cangrejo completamente integrado.
Probamos de sal y pimienta y rectificamos si fuese necesario. Espolvoreamos la superficie con un pellizco de pimentón picante y servimos acompañado por galletitas saladas o nachos.
Foto orientativa: Jeffreyw
Con pechugas de pollo cocido, queso crema y especias, haremos este delicioso y sencillo paté o dip de pollo con un sabor y una untuosidad, especial.
Rápido, sencillo y cremoso dip de queso crema que será el entrante ideal o la tapa perfecta para acompañar tus comidas y cenas.
Fácil y delicioso dip de garbanzos y tomates, un entrante lleno de sabor, original y con una cremosa textura ¡a la que no te podrás resistir!
No hay nada mejor para picar que un dip de pollo recién hecho con unos nachos crujientes y un poco de salsa de guacamole.