Receta de Dorada rellena

Dorada rellena muy fácil de hacer, y solo con dorada rellena de jamón serrano, jamón cocido y champiñones en láminas, sobre una cama de patatas, cebolla y un chorrito de aceite.

Receta de dorada rellena

Ingredientes para la receta de dorada rellena

  • 2 doradas medianitas.
  • 2 de cebollas
  • 2 de patatas
  • Jamón serrano.
  • Jamón cocido.
  • Champiñones el láminas.
  • Un chorrito de aceite de oliva.

¿Cómo hacer la receta de dorada rellena?

1

Pedir al pescadero que te abra las doradas y les quite la cabeza y el espinazo.

2

Pon a calentar el horno a 200 grados. Coge una fuente plana, y pon una cama de cebollas y otra de patatas cortadas en rodajas. Coge las doradas, ponlas un poco de sal gorda, y rellénalas con el jamón serrano, el jamón cocido y los champiñones.

3

Riégalas con un poco de aceite de oliva y mételas al horno alrededor de 20 min. Estarán preparadas cuando veas que las patatas están cocidas.

Receta de dorada rellena enviada por recetascomidas


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