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- Receta de enchiladas de carne
Un plato típico y rápido de tortillas de maíz, que puedes servir como entremés en todas tus reuniones.
Cocer la carne con sal y pimienta. Freír la tortilla *.
Cuando la carne esté cocida y seca colócala sobre la tortilla frita. Lava y raya el repollo en tiras muy finas, pásalo por agua caliente con sal. Coloca un poco de repollo sobre la carne, encima una rodaja grande y fina de tomate, y sobre éste queso rayado. Rocíalo con un poquito de sal y limón. Buen provecho.
** Foto orientativa obtenida de la web: "mis-recetas".
También puedes agregar una salsa de aguacate (palta) sobre el tomate.
Deliciosa carne de ternera enchilada. Fácil de hacer y perfecta para tomar con arroz y frijoles. Si además acompañas con unas tortillas... ¡menudo plato!
En 30 minutos, saborea estas ricas enchiladas rellenas de calabacitas, pimientos rojos y cebolla con dos suculentas salsas: una de tomate y otra verde.
Disfruta de todo el sabor de unas deliciosas enchiladas rojas mexicanas, siguiendo los pasos de esta sencilla receta. ¡Te sorprenderá su sabor!
Aquí tenéis la receta de las deliciosas enchiladas de suelo de Sinaloa: tortillas rellenas de chorizo con salsa de chile y queso gratinado. ¡Ummmm!