Receta de Ensalada con pulpo

En verano los platos de ensaladas se convierten en los reyes de las mesas. Por ello, os proponemos esta exquisita y refrescante ensalada con pulpo.

Receta de ensalada con pulpo

Ingredientes para la receta de ensalada con pulpo

  • 600 gr. de pulpo cocido
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada con pulpo?

1

Para preparar esta ensalada con pulpo lo único que tendremos que hacer es partir el pulpo cocido en trocitos, y cortar la cebolla y los pimientos en bronuise.

2

Con los ingredientes listos, lo que nos quedará por hacer es algo muy simple. Cogemos la ensaladera en la que tenemos pensado servir esta refrescante ensalada con pulpo, y echamos lo que acabamos de trocear, es decir, el pulpo, la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. A continuación, añadimos un chorro generoso de aceite, otro chorrito de vinagre y sal (dependiendo de si el pulpo se ha cocido con más o menos sal, echaremos más o menos en este momento).

3

Después, removemos bien para ligar todos los ingredientes, e introducimos la ensalada con pulpo en el frigorífico hasta que esté bien fresquita. Lista.

Foto orientativa: Krista

Receta de ensalada con pulpo enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Ensalada con pulpo

  • Ensalada de pulpo con pimentón

    45 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de pulpo con pimentón

    Esta ensalada de pulpo cocido con verduritas y un toque de aceite de pimentón, es sencilla de preparar, distinta y sabrosa.

  • Ensalada de pulpo con garbanzos

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de pulpo con garbanzos

    Bastará con echar todos los ingredientes en la ensaladera, aderezar, y ya tendremos lista esta fantástica y completa ensalada de pulpo con garbanzos.

  • Ensalada de pulpo con patata

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de pulpo con patata

    Fantástica y refrescante ensalada de pulpo con patata cocida, a la que vamos a dar un original y extraordinario sabor, con un poquito de zumo de naranja.

  • Ensalada de pulpo con setas

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de pulpo con setas

    Una manera muy original de disfrutar del pulpo cocido con pimentón, acompañado por escarola y unas setas en aceite de oliva.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR