Recetas con Pulpo

Antes de elegir tu receta de pulpo preferida entre las que hemos preparado para la ocasión, tienes que tener claro si vas a cocer el pulpo tú mismo, si vas a hacer un guiso, o si vas a usar un pulpo cocido o congelado. Partiendo de aquí, debes tener claro que con un marisco tan delicioso, a poco que lo trabajes vas a obtener una comida de rechupete.

No obstante, si lo vas a cocinar por tu cuenta, conviene ser cauto y seguir al pie de la letra los consejos de los expertos para cocer el pulpo de forma que quede tierno y rico. Una vez que tenemos el pulpo cocido, luego le puedes dar el toque final cocinando el pulpo de muchas formas diferentes; pulpo a la brasa, pulpo al horno, pulpo a la plancha, pulpo frito o pulpo "crudo".

Parejo a la forma de cocinado del pulpo, está la preparación final de cada plato. Sin duda, la receta de pulpo más famosa es el pulpo a la gallega o pulpo a feira, pero como no sólo de pulpo gallego vive el hombre, en nuestra sección de recetas con pulpo vas a encontrar sorprendentes ensaladas de pulpo, pulpo al ajillo, ceviche de pulpo, pulpo a la vinagreta, carpaccio de pulpo, pulpo con patatas, pulpo en salsa, etc. Y así cientos de recetas para que elijas la que se adapte a tus apetencias de hoy. Piensa, piensa... Tenemos de todo un poco en lo que a recetas con pulpo se refiere.

  • Pulpo a la parrilla

    Receta de Pulpo a la parrilla

    El pulpo está rico de cualquier manera, pero tostado a la parrilla con mantequilla y acompañado de papas, es sublime y bien fácil. ¡Enciende tu parrilla ya!

  • Pulpo a la diabla

    Receta de Pulpo a la diabla

    Sabrosa receta de pulpo a la diabla mexicano, también conocido como pulpo enchipotlado, con su salsa picantona ideal para darse un gran homenaje.

  • Pulpo con cachelos

    Receta de Pulpo con cachelos

    Un clásico de la cocina gallega que se ha convertido en un plato universal. Este pulpo con cachelos está para chuparse los dedos. Tienes que probarlo.

  • Salpicón de pulpo canario

    Receta de Salpicón de pulpo canario

    Con la llegada del calor y el buen tiempo apetece tomar algo fresquito, como este socorrido plato de salpicón de pulpo canario, muy fácil de preparar.

  • Ensalada de pulpo y langostinos

    Receta de Ensalada de pulpo y langostinos

    Con la llegada del verano se agradece una buena ensalada de pulpo y langostinos a la vinagreta bien fresquita. Receta fácil de hacer y muy resultona.

  • Coulant de pulpo

    Receta de Coulant de pulpo

    Esta sencilla receta de coulant de pulpo, nacida como una reinterpretación del famoso pulpo a la gallega, no os dejará indiferentes. ¿Os animáis a probarla?

  • Empanada de pulpo

    Receta de Empanada de pulpo

    Impresionante masa de pimentón, rellena de patatas a lo pobre, langostinos y pulpo hervido... Una delicia del mar con todo el sabor de la tradición.

  • Tostas de pulpo con alioli

    Receta de Tostas de pulpo con alioli

    No creo que existan muchos entrantes más exquisitos que estas irresistibles tostas de pulpo con alioli. ¡Además, se preparan en tan solo unos minutos!

  • Judías con pulpo

    Receta de Judías con pulpo

    Si quieres preparar una ensalada que salga fuera de lo común, échale un ojo a estas fantásticas judías con pulpo. Seguro que te va a encantar.

  • Pulpo guisado

    Receta de Pulpo guisado

    Fantástico y original plato de pulpo guisado con abundante cebolla y vino blanco. Otra forma de disfrutar de un ingrediente tan delicioso como es el pulpo.

  • Pulpo salteado con níscalos

    Receta de Pulpo salteado con níscalos

    Rápido, sabroso, original y fácil de preparar. Así es este singular plato de pulpo salteado con níscalos y un toque de salsa de soja, ¿quieres probar?

  • Ensalada de pulpo con garbanzos

    Receta de Ensalada de pulpo con garbanzos

    Bastará con echar todos los ingredientes en la ensaladera, aderezar, y ya tendremos lista esta fantástica y completa ensalada de pulpo con garbanzos.

  • Ensalada de pulpo con setas

    Receta de Ensalada de pulpo con setas

    Una manera muy original de disfrutar del pulpo cocido con pimentón, acompañado por escarola y unas setas en aceite de oliva.

  • Ensalada de pulpo con patata

    Receta de Ensalada de pulpo con patata

    Fantástica y refrescante ensalada de pulpo con patata cocida, a la que vamos a dar un original y extraordinario sabor, con un poquito de zumo de naranja.

  • Espinacas con pulpo

    Receta de Espinacas con pulpo

    Delicioso y rápido plato de espinacas con pulpo cocido. El resultado de esta receta, va a encantar a todos los que compartan tu mesa.

  • Pulpo con cebolla

    Receta de Pulpo con cebolla

    Si buscas una solución rápida, con la que complacer a todos, en esta receta de pulpo con cebolla, sin lugar a dudas la habrás encontrado.

  • Pulpo y patata con caviar de pimentón dulce

    Receta de Pulpo y patata con caviar de pimentón dulce

    Una manera diferente de preparar el pulpo con patata y pimenton de siempre. Hemos sustituido el pimentón en polvo por caviar de pimentón.

  • Ensalada de pulpo a la vinagreta

    Receta de Ensalada de pulpo a la vinagreta

    Fantástica ensalada de pulpo a la vinagreta con pimientos, cebolla y aceitunas. Un plato delicioso, muy sencillo de preparar, que encantará a todos.

  • Pulpo con berza

    Receta de Pulpo con berza

    Pulpo, berza, aceite de oliva, pimienta y sal, serán todos los ingredientes que vamos a utilizar en este delicioso e irresistible plato de pulpo con berza.

  • Pulpo salteado

    Receta de Pulpo salteado

    No hay receta más simple y rica que este pulpo salteado con el rico sabor a ajo dorado y ese toque de pimienta negra molida.

  • Espaguetis con pulpo

    Receta de Espaguetis con pulpo

    Unos fantásticos toques de mar hacen que este plato de espaguetis con pulpo sea el mejor ejemplo de la combinación de pasta y pescado.

  • Arroz con pulpo y guisantes

    Receta de Arroz con pulpo y guisantes

    Esta receta de arroz con pulpo y guisantes es todo un clásico de la comida asiática. Una delicia para el paladar.

  • Pulpo con espárragos

    Receta de Pulpo con espárragos

    En cuanto vean aparecer este extraordinario y delicioso pulpo con espárragos y setas, a todos tus invitados se les hará la boca agua.

  • Pulpo con espinacas

    Receta de Pulpo con espinacas

    No te imaginas, lo fácil que puede resultar, preparar una comida tan deliciosa como la que presentamos en este plato de pulpo con espinacas.

  • Pulpo con tomate

    Receta de Pulpo con tomate

    Para los amantes del pulpo, os dejamos esta fantástica receta de pulpo con tomate, en un sofrito en el que además incluiremos cebolla y pimiento.

  • Pulpo al ajillo

    Receta de Pulpo al ajillo

    ¡Nos encantan los platos de pulpo! Por ello, aquí os dejamos esta fantástica receta de pulpo al ajillo con pimentón y patatas cocidas.

  • Arroz con pulpo y cebolla

    Receta de Arroz con pulpo y cebolla

    Magnífico arroz con pulpo y cebolla, elaborado a fuego lento y acabado al horno. Un manjar exquisito para una comida de domingo familiar.

  • Pulpo con patatas y cebolla

    Receta de Pulpo con patatas y cebolla

    Nadie va a ser capaz de resistirse, a comer este fantástico plato de pulpo con patatas y cebolla. Y es que su sabor, cautivará a todos.