Receta de Espinacas con pulpo

Delicioso y rápido plato de espinacas con pulpo cocido. El resultado de esta receta, va a encantar a todos los que compartan tu mesa.

Receta de espinacas con pulpo

Ingredientes para la receta de espinacas con pulpo

  • 500 gr. de espinacas
  • 500 gr. de pulpo cocido
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espinacas con pulpo?

1

Vamos a comenzar este plato de espinacas con pulpo, lavando bien las hojas de verdura y poniéndolas a cocer, en agua y sal, durante unos 8 minutos. Después las escurriremos bien.

2

Mientras, cortamos la cebolla en concassé, y troceamos el marisco. A continuación, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, echamos la cebolla y la pochamos, a fuego lento, hasta que reblandezca. En ese momento, incluimos la verdura, y la salteamos, hasta que se empape bien con el aceite. En otra sartén, saltearemos el marisco, el tiempo justo, para que coja calor.

3

Hecho esto, repartimos la verdura en los platos y, sobre esta, pondremos el pulpo, y regaremos con un hilito de aceite en crudo. Ahora, ya podremos servir nuestras espinacas con pulpo. ¡Buen provecho!

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de espinacas con pulpo enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Espinacas con pulpo

  • Pulpo con espinacas

    45 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Pulpo con espinacas

    No te imaginas, lo fácil que puede resultar, preparar una comida tan deliciosa como la que presentamos en este plato de pulpo con espinacas.

  • Pulpo a la gallega picante

    65 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Pulpo a la gallega picante

    El pulpo a la gallega de toda la vida sobre cama de patatas, pero con un punto de sabor proporcionado por la cebolla, y un toque picante.

  • Pulpo encebollado

    45 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Pulpo encebollado

    Con pulpo, cebolla, ajo, laurel, aceite y sal haremos este sencillo y sabroso pulpo encebollado. Un rico plato de pulpo distinto al clásico pulpo a feira.

  • Pulpo a la vinagreta

    40 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Pulpo a la vinagreta

    El pulpo a la vinagreta es un manjar de lo más sencillo de preparar. Y es que, el pulpo, con muy poco, siempre resulta una delicia para los paladares.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR