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- Receta de ensalada de aguacate y naranja
Sugerente y original ensalada de aguacate y naranja, que complementaremos con una aceitunas negras. ¡Sencillamente deliciosa!
Hacer esta rica ensalada de aguacate y naranja no tiene ningún misterio y, además, no nos llevará más que unos pocos minutos en la cocina.
Comenzamos la preparación de la ensalada de aguacate y naranja, pelando el aguacate y troceándolo. Después, pelamos también la naranja y la separamos en gajos. Ahora, en un mortero echamos el ajo pelado, un hilito de aceite, un poquito de perejil picadito, y una pizca de sal. Machacamos bien.
En una ensaladera, acomodamos el aguacate y la naranja. Por encima echamos el machado, y lo distribuimos bien. Para terminar, repartimos un puñadito de aceitunas cortadas en rodajitas.
De esta forma tan simple y tan rápida, habremos preparado esta deliciosa y diferente ensalada de aguacate y naranja con aceitunas.
Foto orientativa: kochtopf
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