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- Receta de ensalada de canónigos y ajos tiernos
Una ensalada supersencilla con cebolleta, tomate, ajetes y canónigos, con la cual quedarás siempre bien.
Limpiamos los canónigos y hacemos un fondo con la mitad de ellos en una bandeja. Le añadimos la mitad de los ajetes laminados muy finamente junto con la mitad de la cebolleta, también laminada igualmente.
Cortamos un tomate en cuartos y lo añadimos repartiéndolo en los extremos del la bandeja (preferiblemente redonda). Ahora, repartimos el resto de los canónigos, ajetes y cebolleta. Cortamos el otro tomate en cuartas y se lo añadimos en los extremos opuestos a los de antes, sazonamos.
Añadimos un leve hilo de aceite de oliva, y por ultimo regamos con un pelín de vinagre de vino tinto. Listo.
** Foto orientativa encontrada en la web "atril.org"
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Ensalada de canónigos con aguacate en dos sencillos pasos. Un plato rico, sano y fácil de preparar para aquellos que quieran sorprender a sus comensales.
Una exquisita ensalada elaborada con algunos ingredientes que distan mucho unos de otros, pero que en conjunto sorprenderá por su armonía y sabor final.
Las ensaladas siempre son bienvenidas a la mesa. Por ello hoy os dejamos esta receta de ensalada de canónigos y aguacate que resultará muy sencilla de preparar.