Nutritiva ensalada de espinacas, champiñones, beicon y queso de cabra. Te sorprenderá la mezcla de sabores.
Receta de Ensalada de espinacas y queso
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Nutritiva ensalada de espinacas, champiñones, beicon y queso de cabra. Te sorprenderá la mezcla de sabores.
Limpiamos las espinacas, les quitamos el tallo, las troceamos y las reservamos.
A continuación troceamos el beicon y lo pasamos por una sartén dejándolo freír en su propia grasa.
En un bol, mezclamos la sal, la pimienta, el aceite, el vinagre, la miel y el beicon, removemos e incorporamos las espinacas, los champiñones y el queso partido. Volvemos a remover y listo.
** Foto orientativa jlastras
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