Receta de Ensalada de macarrones con ajo

Con muy pocos ingredientes, y de manera muy fácil, vamos a preparar una ensalada de macarrones con ajo, que merecerá la pena que probemos.

Receta de ensalada de macarrones con ajo

Ingredientes para la receta de ensalada de macarrones con ajo

  • 500 gr. de macarrones
  • 3 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de macarrones con ajo?

1

El primer paso para hacer esta fácil ensalada de macarrones con ajo, será poner una cazuela al fuego con abundante agua y sal. Cuando el agua comience a hervir, echamos la pasta y la dejamos que se haga hasta que esté en su punto. Después la escurrimos y reservamos.

2

Mientras la pasta se cuece, lavamos los tomates y los troceamos, y por otro lado pelamos y picamos los ajos en trocitos pequeñitos. Echamos esto, junto con un poco de sal, en la ensaladera en la que vayamos a servir la ensalada de macarrones con ajo y, cuando la pasta esté escurrida, la incorporamos también.

3

Lo último que nos queda por hacer en la ensalada de macarrones con ajo es aliñar con aceite, vinagre y pimienta a gusto. De esta forma ya tendremos el plato, listo para servir (se puede comer templada o fría).

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Receta de ensalada de macarrones con ajo enviada por recetascomidas


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