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- Receta de ensalada de pasta con coles
Acompaña tu plato de pasta con verdura, y podrás conseguir una comida tan deliciosa como esta refrescante ensalada de pasta con coles de Bruselas.
Vamos a preparar esta ensalada de pasta con coles, comenzando por lavar las coles y por cocerlas en agua y sal, durante 10 minutos, o hasta que estén tiernas. Por otro lado, cocemos la pasta, también en agua y sal, durante el tiempo que se nos indique en el envase (dependiendo de la pasta elegida, el tiempo será mayor o menor). Cuando ambos ingredientes estén en su punto, los escurrimos, y los dejamos enfriar.
Después, trocearemos las coles y las acomodaremos en la fuente en la que vayamos a presentar este plato de ensalada de pasta con coles. Incorporamos a continuación, la pasta, vertemos un chorro generoso de aceite y otro chorrito de vinagre (añadiremos más o menos vinagre dependiendo de si nos gusta la comida más o menos fuerte). Para terminar, espolvoreamos por encima un poco de pimienta recién molida.
Ahora, tan solo nos queda remover bien la ensalada de pasta con coles y lista.
Foto orientativa: jeffreyww
Suave plato de pasta con coles de Bruselas, que serviremos acompañado de queso rallado. Una idea sencilla, que te va a cautivar.
Pasta de colores, pimientos y tomates son los ingredientes principales de esta deliciosa y fresquita ensalada de pasta tricolor.
Para ensaladas originales, esta receta de pasta con atún, pimiento verde, cebolla, tomate, etc. Facilísima de hacer, lista en 20 minutos y muy colorida.
Deliciosa ensalada con pasta ideal para el verano, hecha con pimientos, lechuga, huevo cocido y, por supuesto, la pasta que quieras; hélices, macarrones...