Receta de Ensalada de patatas con mayonesa

Una deliciosa ensalada de patatas aliñada con mayonesa perfecta para disfrutarla con toda la familia.

Ingredientes para la receta de Ensalada de patatas con mayonesa

  • 2 patatas grandes
  • 2 huevos cocidos
  • Mayonesa
  • 2 tomates
  • Sal a gusto
  • 1 taza de atún en lata
  • 2 cucharadas de cilantro

¿Cómo hacer la receta de ensalada de patatas con mayonesa?

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Cocemos los huevos y las patatas bien limpias en abundante agua hirviendo, eso sí, en recipientes individuales.

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Si queremos, podemos cocer las patatas ya peladas y cortadas en cuadrados, como mejor nos venga en cada momento.

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Cuando estén listos, pelamos y picamos en cuadros los huevos, pelamos y picamos también en cuadros las patatas, y los tomates.

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Echamos todo en un bol o una fuente amplia, mezclamos todo y añadimos a la mezcla el atún, el cilantro, la mayonesa y la sal al gusto... Listo para disfrutar de una maravillosa ensalada.

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** Foto orientativa obtenida del blog: "quiendijodieta".

Consejos del autor para hacer ensalada de patatas con mayonesa

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Si se desea puede agregarle cualquier otro ingrediente de su preferencia.

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