- Inicio
- Recetas de mariscos
- Receta de ensalada de pulpo con garbanzos
Bastará con echar todos los ingredientes en la ensaladera, aderezar, y ya tendremos lista esta fantástica y completa ensalada de pulpo con garbanzos.
Preparamos la ensalada de pulpo con garbanzos siguiendo estos simples pasos. Troceamos el marisco, lavamos y dejamos escurrir bien los garbanzos, partimos la lechuga, y cortamos en concassé la cebolla y el pimiento.
Una vez tengamos listos los ingredientes de esta ensalada de pulpo con garbanzos, lo que tendremos que hacer es, coger una ensaladera, e incorporar todos, es decir, el pulpo, los garbanzos, la lechuga, el pimiento y la cebolla. A continuación, aderezaremos la ensalada, vertiendo un chorro de aceite de oliva, y otro chorrito de vinagre. Damos vueltas hasta que todo esté muy bien ligado.
Introducimos la ensalada de pulpo con garbanzos en el frigorífico, y la serviremos cuando esté bien fría. Resultará perfecta en los días de verano.
Foto orientativa: snowpea&bokchoi
Esta ensalada de pulpo cocido con verduritas y un toque de aceite de pimentón, es sencilla de preparar, distinta y sabrosa.
Con la llegada del verano se agradece una buena ensalada de pulpo y langostinos a la vinagreta bien fresquita. Receta fácil de hacer y muy resultona.
Una forma sencilla y rápida de degustar legumbres, en forma de ensalada y acompañada de bacalao. Ideal para los días más calurosos del año.
En verano los platos de ensaladas se convierten en los reyes de las mesas. Por ello, os proponemos esta exquisita y refrescante ensalada con pulpo.