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- Receta de ensalada de salmón ahumado
Casi sin darnos cuenta, prepararemos esta sensacional y sabrosa ensalada de salmón ahumado, a la que daremos una fantástica textura crujiente.
A la hora de preparar esta ensalada de salmón ahumado, comenzamos por partir el salmón ahumado en trocitos pequeños. Por otro lado lo que haremos es cortar la cebolla en bronuise, picar el perejil, y romper los panes en trocitos.
Ahora cogemos la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada de salmón ahumado, y echamos el salmón, el perejil, el pan, la cebolla, y una cantidad generosa de mayonesa. Removemos bien hasta ligar todos los ingredientes perfectamente.
Es importante servir la ensalada de salmón ahumado justo en el momento en el que terminamos de hacerla. Si esperamos mucho, lo que ocurriría es que el pan perdería su textura crujiente por pasar demasiado tiempo en contacto con la mayonesa.
Con todos estos pasos dados, la ensalada de salmón ahumado estará lista.
Foto orientativa: jeffreyww
Canónigos o lechuga, escarola o berros, pescado ahumado, uvas o manzana asada, vinagre balsámico o de Jerez... Opciones muchas, resultado único.
La ensalada de salmón ahumado y queso es perfecta para esos días en los que tenemos pocas ganas de cocinar pero queremos comer sano.
Una receta de contraste de sabores muy especiales, el del mango y el del salmón, con una presentación inmejorable.
La ensalada con salmón puede ser una buena opción de plato único o de entrante, ya que su convinación de sabores la hace perfecta para cualquier ocasión.