Ensalada hecha con lechuga, salmón, queso, piña y manzana, y aromatizada con eneldo, aceite y vinagre.
Receta de Ensalada de salmón, queso y frutas

- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de salmón, queso y frutas
- 1 lechuga iceberg
- 100 gr. de salmón ahumado
- 100 gr. de queso edam
- 200 gr. de piña en almíbar
- 1 manzana golden
- Un poco de eneldo (ver n.d.a)
- Aceitunas
- Aceite
- Vinagre
- Sal
¿Cómo hacer la receta de ensalada de salmón, queso y frutas?
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Lavamos y troceamos la lechuga, y el resto de ingredientes (salmón, queso, piña y manzana) los trocearemos en daditos. Lo echamos todo en un bol, junto a las aceitunas, y echamos un poco de eneldo para darle más sabor a la ensalada. Aliñamos al gusto con aceite, vinagre y sal.
Consejos del autor para hacer Ensalada de salmón, queso y frutas:
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Utilizo el eneldo para darle más sabor a la ensalada, pero no es necesario. Lo puedes sustituir por otra especia o bien, carecer de ellas, igualmente está muy rica.
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