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VerdurasRiquísima ensalada de setas y gambas que podrás preparar en tan solo unos pocos minutos.
Receta de Ensalada de setas
- 10 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de setas
- 1 lechuga
- 250 gr de setas
- 200 gr de gambas peladas
- 1 tomate
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre
- Sal
- Ajo en polvo
¿Cómo hacer la receta de ensalada de setas?
1
Limpiamos bien las setas y las partimos en trocitos, las secamos y las salteamos en la sartén con un poquito de sal y ajo en polvo. Cuando estén casi hechas, añadimos las gambas y removemos hasta que esté todo en su punto. Reservamos.
2
En un bol echamos la lechuga picadita, el tomate partido en cubos, y aderezamos con aceite y vinagre. Para terminar echamos las setas con las gambas y listo.
3
** Foto orientativa obtenida del blog: "recetasdemama".
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