Receta de Ensalada mixta con atún

La ensalada mixta con atún siempre será bien recibida, y resultará un acompañamiento perfecto, refrescante y delicioso en cualquier época del año.

Ingredientes para la receta de Ensalada mixta con atún

  • 1 lechuga
  • 1 ó 2 tomates
  • 1/2 cebolla
  • 2 latas de atún
  • 1 huevo cocido
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada mixta con atún?

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Empezamos a preparar la ensalada mixta con atún, lavando muy bien las hojas de lechuga. Después lavamos muy bien los tomates y los secamos.

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Cogemos la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada mixta con atún, y echamos la lechuga. Ahora lo que haremos será cortar la cebolla en juliana y el tomate en cuartos. Lo echamos todo en la fuente y echamos sal. Removemos bien y después incorporamos el atún. Ahora vamos a aderezar la ensalada con aceite y vinagre (echamos la cantidad a gustos, dependiendo de si nos gusta más o menos fuerte). Nuevamente damos vueltas para que el aderezo se reparta bien por todos lados.

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Para terminar la ensalada mixta con atún, lo que haremos es echar por encima el huevo picadito, y ya la tendremos lista para servir.

Foto orientativa: goodiesfirst

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