Receta de Ensalada mixta con pera y queso

Una ensalada fácil y rica de vitaminas. Una mezcla de sabores que os sorprenderá.

Receta de ensalada mixta con pera y queso

Ingredientes para la receta de ensalada mixta con pera y queso

  • 150 gr de lechuga o canónigos
  • 50 gr de queso azul
  • 50 gr de tomates Cherry
  • 50 gr de ciruelas pasas
  • 2 peras
  • 100 gr de nueces
  • 150 ml de aceite de oliva
  • 50 ml de vinagre de sidra
  • Sal
  • Pimienta blanca

¿Cómo hacer la receta de ensalada mixta con pera y queso?

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En una ensaladera, echamos las hojas de lechuga cortada en trozos finos, le añadimos el queso desmigado por encima junto con las nueces, las pasas, los tomates cherry y las peras peladas y troceadas, todo esto repartiéndolo bien para que nos quede bonito.

2

Por otra parte, haremos una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el vinagre de sidra, la sal y la pimienta blanca al gusto, removemos bien y se la echamos por encima a la ensalada en el momento de servir. Listo.

3

** Foto orientativa encontrada en la web "tucocinafacil.net"

Consejos del autor para hacer Ensalada mixta con pera y queso:

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Si no tenemos vinagre de sidra, tambien resulta bueno el de frambuesa.

Receta de ensalada mixta con pera y queso enviada por recetascomidas


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