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- Receta de ensalada verde
Prepara en diez minutos esta sencillísima ensalada verde con tomatitos cherry, perejil fresco y hojas de menta ¡y refresca tus platos de carne o pescado!
Hacer esta ensalada verde es de lo más sencillo, pues bastará con lavar, picar y mezclar los ingredientes de la siguiente manera.
En un escurridor ponemos las hojas de lechuga para esta ensalada verde y lavamos una por una. Secamos con papel de cocina, ponemos sobre una tabla de madera y cortamos en juliana. Pasamos a una ensaladera.
Ahora, lavamos los tomatitos cherry, los cortamos en cuartos y añadimos a nuestra ensalada verde. Agregamos unas hojitas de menta y perejil (previamente lavadas y picadas finas) y aliñamos la ensalada siguiendo el siguiente orden: primero ponemos la sal, seguidamente añadimos un chorrito de vinagre y finalizamos el aliño de la ensalada verde con el aceite.
Foto orientativa: fugzu
Ensalada verde con lechuga, pepino, el toque dulce de la cebolla caramelizada, la gracia de la pimienta y el sabor de la mostaza como ingrediente opcional.
Ensalada verde templada magistral, con una mezcla de texturas, temperaturas y sabores que la convierten en toda una delicia de lo más elegante.
Para una dieta sana y equilibrada no hay nada mejor que una ensalada verde. Además, el sabor no defrauda a nadie ya que tenemos dos opciones de aliño.
La ensalada de verduras y frutas es una forma muy innovadora de comer de una forma muy saludable y con un aporte calórico muy bajo, además de un gran sabor.