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- Receta de espaguetis con aceitunas negras
Sencillísima receta de espaguetis con aceitunas negras y una deliciosa salsa de tomate frito y ajo.
Lo primero que debemos hacer para elaborar esta receta de espaguetis con aceitunas negras es poner al fuego una olla con agua y sal. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos dentro la pasta y cocinamos hasta que esté al dente.
Mientras la pasta se cuece vamos a preparar la salsa de los espaguetis con aceitunas negras, así que ponemos al fuego una sartén y añadimos aceite de oliva y la cebolla picada.
Tras sofreír un par de minutos, añadimos el pimiento verde picado y los tomates rallados. Agregamos una pizca de orégano, sal y pimienta.
Cocinamos a fuego fuerte cinco minutos y añadimos las aceitunas negras picadas.
Escurrimos la pasta de los espaguetis con aceitunas negras y la colocamos en una fuente.
Vertemos la salsa sobre la pasta. Añadimos un toque de aceite de oliva a los espaguetis con aceitunas negras y servimos.
Foto orientativa: Naotakem
La rapidez con que se preparan los espaguetis con aceitunas y ajo es lo que hace de este plato uno de sus puntos fuertes. Además, están buenísimos.
En tan solo unos pocos minutos, tendrás listo este fantástico plato de espaguetis con aceitunas y alcaparras, acompañado de tomate frito.
Muslos y alitas de pollo doradas y guisadas en una salsa de cebolla, ajo, cayena, aceitunas negras, tomate, limón, miel, tomillo, orégano, etc.
El tapenade de aceitunas, o paté vegetal de aceitunas con anchoas, tiene un delicioso e intenso sabor, ideal para untar en pan y deleitarse con su aroma.