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- Receta de espaguetis con aceitunas y alcaparras
En tan solo unos pocos minutos, tendrás listo este fantástico plato de espaguetis con aceitunas y alcaparras, acompañado de tomate frito.
Para comenzar a preparar los espaguetis con aceitunas y alcaparras, lo que hacemos es poner al fuego una cazuela con abundante agua y sal. Cuando rompa a hervir, incorporamos la pasta, y la dejamos cocer, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando esté al dente, apartamos y escurrimos.
Mientra se cuece, continuaremos preparando los espaguetis con aceitunas y alcaparras, poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos las alcaparras y las aceitunas, y las rehogamos ligeramente. Ahora, vertemos el tomate frito, y mantenemos el conjunto, a fuego lento, durante 10 minutos.
Transcurrido el tiempo, volcamos la pasta en la sartén, removemos bien, y apartamos los espaguetis con aceitunas y alcaparras del fuego. Listos.
Foto orientativJeremy Keith a:
La rapidez con que se preparan los espaguetis con aceitunas y ajo es lo que hace de este plato uno de sus puntos fuertes. Además, están buenísimos.
Sencillísima receta de espaguetis con aceitunas negras y una deliciosa salsa de tomate frito y ajo.
Un riquísimo y sencillo plato de pasta, encontraremos en esta deliciosa receta de espaguetis con alcaparras, tomate frito y aceitunas guisadas.
Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.