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VerdurasFantásticos espaguetis con albóndigas de cerdo caseros para quitar el hambre a la vez que se disfruta de la comida.
Receta de Espaguetis con albóndigas de cerdo
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Fantásticos espaguetis con albóndigas de cerdo caseros para quitar el hambre a la vez que se disfruta de la comida.
El primer paso para cocinar estos espaguetis con albóndigas de cerdo es poner la carne en un bol y añadimos sobre ella el pan rallado, el diente de ajo machacado, sal, pimienta y la cebolla muy picada.
Mezclamos todo y entonces añadimos el huevo batido. Volvemos a mezclar y hacemos luego bolas, todas del mismo tamaño, con esta mezcla.
Enharinamos las albóndigas y las pasamos por aceite de oliva hirviendo para que queden bien doradas. Las colocamos en una cazuela y reservamos.
Cocemos la pasta según nos indique el fabricante para que quede al dente. Escurrimos la pasta y la colocamos en una fuente.
Añadimos por encima de las albóndigas la salsa de tomate frito y salpimentamos. Calentamos la carne de los espaguetis con albóndigas de cerdo a fuego medio y luego vertemos sobre la pasta.
Foto orientativa: Naotakem
Unir en un plato, la pasta y la carne, nos puede traer unos extraordinarios resultados, como los de estos deliciosos espaguetis con carne de cerdo.
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