Receta de Espaguetis con esparragos

Receta muy sencilla de pasta, espárragos verdes y un toque de picante.

Ingredientes para la receta de Espaguetis con esparragos

  • 320 gramos Spaghetti
  • 300 gramos de puntas de espárragos verdes
  • 2 guindillas picantes en trocitos
  • 5 cucharas de aceite virgen extra
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espaguetis con esparragos?

1

Tomar una sarten grande y verter el aceite y añadir las puntas de espárragos cuando el aceite esté caliente y rehogar durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Sazonar.

2

Anadir las guindillas en trocitos y cocinar otros 5 minutos.

3

Cocer la pasta como siempre "Al dente" (ver las indicaciones del fabricante), escurrir y verter en la sartén.

4

Mezclar bien todos los ingredientes y comer caliente.

5

Esta es una receta muy sencilla,y como siempre es autentica.Es de la Region de el norte de Italia y la Region se llama"Friuli Venezia Giulia"Para beber Un "Rueda Blanco Superior"o 1 vino del Friuli como"Friuli DOC Grave"

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