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- Receta de espaguetis con revuelto de gambas
Si buscas una excelente forma de dar un toque diferente a los platos de pasta, no dejes de probar estos deliciosos espaguetis con revuelto de gambas.
Para preparar los espaguetis con revuelto de gambas, lo que tendremos que hacer en principio es pelar las gambas. A continuación, cortamos la cebolla y el pimiento en concassé.
Ahora, pondremos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando estén al dente, los escurriremos.
Mientras se cuece la pasta, ponemos una sartén al fuego con aceite y, cuando esté caliente, freímos la cebolla y el pimiento. Una vez hayan cogido color, incorporamos las gambas, echamos sal y lo salteamos. Después, incluimos los huevos y los dejamos cuajar. Un momento antes de que cuajen por completo, volcamos los espaguetis y removemos hasta que los huevos se terminen de hacer.
Después, servimos los espaguetis con revuelto de gambas inmediatamente.
Foto orientativa: Krista
Con la piel de los calabacines, y un acompañamiento de gambas, calamares y nata, podemos hacer unos espaguetis rápidos, fáciles, ricos y originales.
Una receta de pasta muy fácil de hacer y muy saludable, con los champiñones u otras setas y los langostinos o gambas como protagonistas.
Marisco, pasta, salsa de tomate y un toque de pimentón... Con estos ingredientes prepararemos esta espectacular receta de espaguetis con tomate y gambas.
Irresistible va a resultar este plato de espaguetis con espárragos y gambas, a los que además, añadiremos por encima un delicioso queso rallado.