Estos espaguetis con ternera y zanahoria son una receta un poco distinta a la normal, pero igual de deliciosa, o más.
Receta de Espaguetis con ternera y zanahoria
- 25 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Estos espaguetis con ternera y zanahoria son una receta un poco distinta a la normal, pero igual de deliciosa, o más.
Lo primero que tenemos que hacer para preparar estos espaguetis con ternera y zanahoria es poner a cocer la pasta. Para ello, ponemos al fuego una olla con agua y añadimos una pizca de sal y aceite de oliva.
En cuanto el agua esté hirviendo, añadimos dentro los espaguetis y los cocinamos hasta que estén al dente, siguiendo las instrucciones de nuestro fabricante.
Por otro lado, mientras la pasta se cuece, ponemos al fuego una cazuela y añadimos dentro una cucharada de aceite de oliva y la cebolla picada con sal.
Tras pochar durante unos minutos, añadimos las zanahorias cortadas en dados y la guindilla muy picada.
Mezclamos en un bol la carne con el bovril y la incorporamos dentro de la cazuela. Cocinamos todo hasta que la carne cambie por completo de color.
Escurrimos la pasta de los espaguetis con ternera y zanahoria y la colocamos en un plato.
Añadimos por encima la carne con zanahoria y salpimentamos.
Para terminar este plato de espaguetis con ternera y zanahoria, agregamos el queso parmesano rallado por encima.
Foto orientativa: Kadluba
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!