- Inicio
- Recetas de pasta
- Receta de espaguetis con zanahoria
Pasta, verdura, un toque de salsa de soja, y tendremos esta fantástica y deliciosa receta de espaguetis con zanahoria asada.
Para hacer los espaguetis con zanahoria, lo primero que vamos a hacer es trocear el pimiento, y pelar y cortar las zanahorias en tiras, de forma longitudinal.
Ahora, pondremos a cocer la pasta de esta receta de espaguetis con zanahoria. Para ello, ponemos abundante agua con sal en una cazuela y, cuando rompa a hervir, introducimos la pasta. Dejamos cocer, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando estén al dente, los escurrimos y los regamos con aceite de oliva. Volcamos la pasta de nuevo en la cazuela y vertemos un hilito de salsa de soja. Removemos bien.
Por otro lado, en una plancha caliente untada ligeramente pondremos la zanahoria y el pimiento. Echamos sal, y dejamos que se haga, hasta que cojan color.
Para terminar, mezclamos la pasta con la verdura, y ya estarán listos estos espaguetis con zanahoria.
Foto orientativa: Seph Swain
Estos espaguetis con ternera y zanahoria son una receta un poco distinta a la normal, pero igual de deliciosa, o más.
Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.
Los famosos y deseados espagueti alla putanesca típicos de la cocina italiana, muy sabrosos y con su puntito de sabor intenso.
Espaguetis fáciles, rápidos y jugosos, con una salsa de cebolla, zanahoria, tomate y chorizo fresco, que podremos enriquecer con queso parmesano rallado.