Con solo 5 ingredientes, espinacas, queso roquefort, leche, aceite y sal, te puedes preparar un plato de verduras rico rico.
Receta de Espinacas al roquefort

- 15 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de espinacas al roquefort
- 1 Kr. de espinacas
- 250 gr. de queso roquefort
- 50 ml. de leche
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de espinacas al roquefort?
1
Descongelamos al vapor las espinacas durante cinco minutos (yo utilizo las espinacas congeladas, ya que me resulta más rápido y encillo).
2
Las salteamos en una sartén con un chorreoncito de aceite de oliva durante una par de minutos, sazonamos y le añadimos la leche.
3
Mientras, troceamos el queso y lo mezclamos con las espinacas, damos un par de vueltas y las repartimos en cuatro cazuelitas para el horno. Dejamos gratinar durante otro minuto y listo.
4
** Foto orientativa arnold | inuyaki
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