Con unos filetes de cerdo, unas espinacas, un puñado de piñones, aceite, pimienta y sal, haremos este sensacional y nutritivo plato de espinacas con carne.
Receta de Espinacas con carne

- 15 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de espinacas con carne
- 500 gr. de espinacas
- 300 gr. de filetes de cerdo
- 1 puñado de piñones
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
¿Cómo hacer la receta de espinacas con carne?
Comenzamos a preparar esta fácil receta de espinacas con carne y piñones, lavando muy bien las espinacas y poniéndola a cocer en agua (esto tardará unos 10 minutos aproximadamente). Después, la escurriremos y reservamos.
Ahora cortamos los filetes en trocitos pequeños. Ponemos la sartén en la que vamos a cocinar las espinacas con carne al fuego, le echamos un chorro de aceite y esperamos hasta que se caliente. En ese momento, echamos la carne, la salteamos hasta que cambie de color e incluimos las espinacas. Añadimos también los piñones, pimienta y sal. Removemos bien hasta ligar todos los ingredientes, y hasta que todos hayan cogido calor, y después apartamos la sartén del fuego.
Con estos pasos listos, ahora lo único que nos quedará por hacer será servir las espinacas con carne.
Foto orientativa: Krista
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