Receta de Espinacas con zanahoria y ajo

No hay mejor acompañamiento para todo tipo de carne que estas espinacas con zanahoria y ajo. Delicioso y fácil de preparar.

Receta de espinacas con zanahoria y ajo

Ingredientes para la receta de espinacas con zanahoria y ajo

  • 600 gr. de espinacas
  • 2 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de espinacas con zanahoria y ajo?

1

El primer paso a la hora de elaborar estas espinacas con zanahoria y ajo es poner al fuego una sartén a media potencia.

2

Añadimos dentro de la sartén dos cucharadas de aceite de oliva y dejamos que se caliente.

3

Machacamos los dientes de ajo y los agregamos dentro. Cuando el ajo esté dorado, apagamos el fuego.

4

Pelamos las zanahorias y la cortamos en tiras muy finas. Las añadimos dentro de la sartén, agregamos dos cucharadas de agua y volvemos a encender el fuego. Agregamos sal y pimienta.

5

En cuanto la zanahoria empiece a estar crujiente, incorporamos las espinacas y dejamos que suelten todo el agua.

6

Salpimentamos las espinacas con zanahoria y ajo al gusto y servimos.

Foto orientativa: Sweet

Receta de espinacas con zanahoria y ajo enviada por recetascomidas


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