Receta de Espirales con remolacha

Rapidísima receta de espirales con remolacha y queso, que será ideal para los días, en los que las prisas, no nos permiten arrimarnos demasiado a la cocina.

Receta de espirales con remolacha

Ingredientes para la receta de espirales con remolacha

  • 400 gr. de espirales
  • 150 gr. de remolacha en conserva
  • Cuarto de cebolla
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espirales con remolacha?

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Estos espirales con remolacha son muy sencillos de hacer y, además de ricos, también serán muy rápidos de preparar.

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Para comenzar, pondremos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando esté al dente, la escurrimos, la regamos con un chorro de aceite de oliva, añadimos la remolacha escurrida, y removemos bien. Ahora, volcamos esto en una fuente, añadimos la cebolla cortada en rodajitas, y repartimos unos trocitos de queso por encima. Introducimos la fuente, en el horno precalentado a máxima potencia, y la dejamos unos pocos minutos, el tiempo justo para que, el queso, se comience a fundir.

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En ese momento, sacamos del horno, la fuente de los espirales con remolacha, y ya tendremos listo este plato para llevarlo a mesa y servir.

Foto orientativa: Seph Swain

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